Características de las cafeteras express

Para degustar un delicioso café espresso no hace falta estar en Italia. Cada día son más los que dejan de lado las clásicas cafeteras eléctricas que funcionan por goteo y se deciden por una cafetera express, que en tan sólo unos minutos permite disfrutar en casa de una taza de intenso y espumoso café con un aroma y sabor inconfundibles.

Sin embargo no todas las cafeteras express son iguales. Bastante más caras que las eléctricas convencionales, el precio de una buena cafetera de estas características puede oscilar fácilmente entre los 80€ y los 140€. Conviene saber que básicamente se dividen entre manuales, semiautomáticas, automáticas o superautomáticas. Todo depende de lo que nos queramos gastar y de lo hábiles que nos mostremos en su manejo.

Nespresso ha supuesto una revolución en lo que este tipo de cafeteras se refiere con sus prácticas monodosis. Las cafeteras express funcionan por presión, y consiguen una infusión espumosa y con cuerpo debido al escaso contacto del agua con el café. Son muchos los fabricantes de pequeños electrodomésticos que disponen de este tipo de cafeteras, como Ufesa, Ariete, Krups, Delonghi, Saeco, Solac o Rowenta.

El modelo Adagio ES170 de Rowenta está considerado por los expertos como uno de los mejores por su magnífica relación calidad-precio. A la hora de comprar una cafetera express hay que tener en cuenta que las más caras no son siempre las mejores. Evalúa las características de cada una y elige la que mejor se adapte a tus propias necesidades.

Imagen: starphone.com.ar